蘇州市相城區(qū)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)湖庭蟹業(yè)有限公司位于馳名世界風(fēng)光綺麗的陽(yáng)澄湖腹心地帶--陽(yáng)澄湖鎮(zhèn),是一家專(zhuān)業(yè)以養(yǎng)殖銷(xiāo)售陽(yáng)澄湖大閘蟹為主的企業(yè)。
陽(yáng)澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產(chǎn)于蘇州陽(yáng)澄湖。蟹身不沾泥,俗稱(chēng)清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開(kāi)之時(shí),正是金爪蟹上市的旺季。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發(fā)育最佳。煮熟凝結(jié),雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是享譽(yù)中國(guó)的名牌產(chǎn)品。
陽(yáng)澄湖清水大閘蟹,個(gè)大體肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可達(dá)500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿(mǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富。自古以來(lái),陽(yáng)澄湖大閘蟹即令無(wú)數(shù)食客為之傾倒。章太炎夫人湯國(guó)黎女士有詩(shī)曰:“不是陽(yáng)澄蟹味好,此生何必住蘇州!
公司本著誠(chéng)信 為本,品質(zhì)第一的經(jīng)營(yíng)理念,實(shí)施假一罰十的經(jīng)營(yíng)方略,奉獻(xiàn)給每個(gè)消費(fèi)者高品質(zhì)的產(chǎn)品...