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各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)都是無(wú)比激烈，在鄭州這個(gè)說(shuō)大不大說(shuō)小不小的城市里想闖出自己的一片天地也實(shí)屬不易。

全國(guó)各地甚至全世界，各個(gè)角落都有餐飲行業(yè)的大量存在，足以看出餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)多么激烈，很多商戶早在餐飲行業(yè)里摸爬滾打幾十年，人人都能看到餐飲行業(yè)市場(chǎng)廣大，也感覺(jué)餐飲的錢好賺，但也時(shí)刻面臨著挑戰(zhàn)，稍一不留神兒就落后于時(shí)代的發(fā)展，那么我們經(jīng)營(yíng)一家店該怎樣去盈利呢？該怎樣吸引顧客呢？而收益的前提便是選擇一個(gè)好項(xiàng)目。

首先要對(duì)行業(yè)有個(gè)初步的了解，我建議一般沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的朋友選擇加盟品牌，現(xiàn)在有很多多行業(yè)的門店都有加盟合作的方式，這樣你可以充分利用加盟公司的資源品牌效應(yīng)經(jīng)營(yíng)一家門店，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)照樣可以順利的開店。然后今天我們講的是開一家皇家粥道門店沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)該如何經(jīng)營(yíng)，該如何吸引顧客。所以，你要想好把店開在哪里,根據(jù)我們針對(duì)的消費(fèi)群體,盡量選在人多的公交站、地鐵口、小區(qū)門口、學(xué)校門口等然后就是談店面了，無(wú)論是選址定店還是談判皇家粥道一直給予扶持直到店面開始正常收益，即便是在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有任何問(wèn)題服務(wù)終身扶持終身。

那么顧客同樣是吃一頓飯，可以選擇的又是那么多，那我們就要分析我們的主要顧客是什么樣的消費(fèi)群體，根據(jù)顧客的特點(diǎn)選擇一個(gè)裝修風(fēng)格，在裝修上、店面的衛(wèi)生情況、店員的儀容儀表以及店員的服務(wù)態(tài)度都至關(guān)重要。