| GR800型全自動真空滾揉機腌肉機 |
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價格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東諸城 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：山東諸城 | |
| 上架時間：2018-11-12 14:11:24 | 瀏覽量：185 | |
諸城市大洋食品機械有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營獨資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：肉類加工機械 | 主要客戶：全球 | |
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| 聯(lián)系人:劉紅娟 (小姐) | 手機:13864688773 |
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| 郵箱:13864688773@163.com | 地址:諸城市北外環(huán)路與西外環(huán)路交叉口往西500米路南（橋頭部隊西400米） |
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全自動真空滾揉機腌肉機詳細介紹：
1.滾揉機作用
破壞肉的組織結構使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達到一定的口感效果.
2.滾揉機特點：使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強肉的結著力，增強產(chǎn)品彈性；改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎；增加產(chǎn)品保水性，提高出品率；保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設定滾揉工作總時間設定滾揉時間；設定滾揉間歇時間；連續(xù)滾揉；間歇滾揉；正轉(zhuǎn)自動出料。
滾揉機適用范圍：
大洋牌滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。
具體參數(shù)：
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