| 紅腸生產(chǎn)線 產(chǎn)量1噸紅腸生產(chǎn)成套設(shè)備價格多少 |
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價格：86000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東諸城 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：諸城華鋼機(jī)械 | |
| 上架時間：2017-12-25 10:44:33 | 瀏覽量：198 | |
諸城市華鋼機(jī)械有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：肉類加工機(jī)械 | 主要客戶：食品機(jī)械廠家 | |
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紅腸生產(chǎn)線 產(chǎn)量1噸紅腸生產(chǎn)成套設(shè)備價格多少 紅腸是各種香腸中最常見的一種香腸，加工好的外表呈紅色，故而叫紅腸。紅腸口味咸香，帶有蒜香味，比較容易打開味蕾，所以紅腸的市 場一直都不錯。做紅腸用到的設(shè)備也不復(fù)雜，通常設(shè)備有：絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、灌腸機(jī)、煙熏爐、真空包裝機(jī)等幾大類設(shè)備。根據(jù)不同的工藝，有的也會用到真空滾揉機(jī)對絞好的肉進(jìn)行煙漬入味。 一、絞肉機(jī)絞肉機(jī)分為臺式絞肉機(jī)和凍肉絞肉機(jī)，如果量不大用的材料是鮮肉的話，用合適型號的臺式絞肉機(jī)就足夠了。量大且原材料是凍肉需要用到凍肉絞肉機(jī)，根據(jù)不同的產(chǎn)能分為JR-100、JR-120、JR-130、JR-160、JR-250等幾個型號。 凍肉絞肉機(jī)適用于大中小型企業(yè)，生產(chǎn)效率高。它可將零下未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。絞肉部分及外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，光亮平整、易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)率高、設(shè)計合理、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低有利于保鮮。 孔板大小的配置根據(jù)客戶需要定制。 二、拌餡機(jī) 拌餡機(jī)分為普通拌餡機(jī)和真空拌餡機(jī)。自動出料拌餡機(jī)、雙絞龍拌餡機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機(jī)適用于賓館,飯店,餐廳，機(jī)關(guān)，食堂等切制各種肉餡、菜餡。 真空拌餡機(jī)除了普通拌餡機(jī)的作用之外，能把肉餡中的氣泡攪拌出來，在灌腸的時候不容易有氣泡。 三、灌腸機(jī) 關(guān)于灌腸這一部分，有三個方案。一是用液壓灌腸機(jī)灌腸，再人工扭結(jié)；二是用氣動定量扭結(jié)灌腸機(jī)，可以自動定量扭結(jié)；三是用真空定量扭結(jié)灌腸機(jī)，利用真空灌腸的好處是，腸內(nèi)不會產(chǎn)生氣泡，在蒸煮烘烤的時候不易爆腸。每一種方案價格不同，根據(jù)客戶的地位選擇。 四、煙熏爐 煙熏爐是我華鋼機(jī)械的主打設(shè)備，煙熏爐是各種香腸、臘肉、熏雞、烤鴨、熏魚、豆干等肉制品不可缺少的設(shè)備之一、具有蒸煮、烘烤、煙熏上色、排風(fēng)等功能。加熱升溫裝置有電熱管加熱或蒸汽加熱，同時集成了循環(huán)控制、發(fā)煙、烘烤干燥等系統(tǒng)，煙熏的過程縮短，提高生產(chǎn)效率，并能控制煙熏料（果木、木屑、稻殼米糠、糖）的量，幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制了生產(chǎn)成本，對設(shè)備進(jìn)行了性能更高、設(shè)備更合理的改進(jìn)，使其加熱速度、烘干效果、煙熏效果都達(dá)到了理想的效果。 六、真空包裝機(jī) 對于中小大型加工廠，加工好的紅腸都需要用到真空包裝機(jī)進(jìn)行包裝，延長保質(zhì)期的同時，也能方便運(yùn)輸儲存。根據(jù)產(chǎn)量的大小推薦合適的型號 我們?nèi)A鋼機(jī)械生產(chǎn)的每一臺機(jī)器都是使用的SUS304不銹鋼制作的，符合食品衛(wèi)生安全要求。不管您的產(chǎn)量多大，我們都能滿足您的要求。
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