產(chǎn)品參數(shù) | 品牌 | 江舟 | 加工定制 | 否 | 儲(chǔ)存要求 | 避光干燥 | 有效成分含量 | 99.9 | 中文名 | 肌苷酸二鈉 | 別名 | 肌苷酸鈉(IMP) | CAS | 4691-65-0 | 分子式 | C10H12N2Na2O8P·x2O | 分子量 | 392.17 | 產(chǎn)品性狀 | 肌苷酸二鈉是無色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。 | 產(chǎn)品用途 | 鮮味劑。如在醬油中加入5~10萬分之一,即成特殊鮮味。一般均與味精、鳥苷酸鈉合用,以提高增鮮效果。 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.97-2015 | 可售賣地 | 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 | | 中文名:肌苷酸二鈉 英文名:Disodium lnosinate 別名:肌苷酸鈉(IMP) CAS:4691-65-0 分子式:C10H12N2Na2O8P·x2O 分子量:392.17 規(guī)格:25KG紙板桶 產(chǎn)品性狀:肌苷酸二鈉是無色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。 產(chǎn)品用途: 鮮味劑。如在醬油中加入5~10萬分之一,即成特殊鮮味。一般均與味精、鳥苷酸鈉合用,以提高增鮮效果。
.jpg)
.jpg)





|