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    旭眾米粉機(jī)如何解決生產(chǎn)米粉無需添加劑
    發(fā)布者:foodjin  發(fā)布時(shí)間:2013-06-19 08:31:45

    旭眾米粉機(jī)”一步成型米粉機(jī):直投大米、一步成型,10秒鐘成粉,不須添加明礬、石蠟、甲醛等有害添加劑,可生產(chǎn)蔬菜型、雜糧型、營(yíng)養(yǎng)功能型等多種類型的純天然放心米粉、年糕, 產(chǎn)品榮獲多項(xiàng)金獎(jiǎng)及技術(shù)發(fā)明專利,填補(bǔ)了我國(guó)一步成型放心米粉生產(chǎn)機(jī)械空白。

      生產(chǎn)過程無須任何添加劑,全物理原理解決米粉易斷條、難松絲的技術(shù)難題,告別普通米粉生產(chǎn)需添加明礬、石蠟、甲醛等化學(xué)添加劑的行業(yè)歷史,屬真正的零添加、無公害的綠色健康食品;

      旭眾米粉機(jī)是如何解決米粉生產(chǎn)技術(shù)難題的如何做到無須添加任何添加劑的?

      1、米粉斷條問題:利用“旭眾米粉機(jī)” 一步成型米粉機(jī),其一步成型、10秒鐘成粉的高溫、高速、高壓技術(shù)性能,使整個(gè)米粉加工過程在真空狀態(tài)下完成,米粉組織結(jié)構(gòu)緊密,不易斷條且筋力強(qiáng),不需靠加入明礬來增強(qiáng)其膠凝度,防止米粉斷條。

      2、米粉粘連問題:利用“旭眾米粉機(jī)” 米粉優(yōu)化箱的其β化原理,使米粉在溫、濕度平衡,適宜米分子重新鏈接條件下,使米粉淀粉能迅速恢復(fù)膠凝狀態(tài),完成米粉靜置老化過程,使米粉表皮不干結(jié)、易松絲,筋力更好,不需借助添加礦物油來解決米粉因粘連而難松絲的問題。

      3、米粉的防腐漂白:“旭眾米粉機(jī)” 放心米粉有其鮮明的產(chǎn)品特點(diǎn)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不需靠降低生產(chǎn)成本的唯一競(jìng)爭(zhēng)方式,可采用成本稍高的優(yōu)質(zhì)原料和冷藏保存設(shè)施,進(jìn)行生產(chǎn)銷售,加上“旭眾米粉機(jī)” 一步成型米粉機(jī)可現(xiàn)做現(xiàn)賣、以銷定產(chǎn)的特點(diǎn),故不需加入甲醛以解決米粉的防腐、漂白問題。

      “旭眾米粉機(jī)” 一步成型米粉機(jī)組,利用全物理原理,解決了傳統(tǒng)米粉機(jī)生產(chǎn)米粉易斷條、難松絲的技術(shù)生產(chǎn)難題,生產(chǎn)的米粉屬純天然、無公害產(chǎn)品

      “旭眾米粉機(jī)”放心米粉:由“旭眾米粉機(jī)”一步成型米粉機(jī)生產(chǎn)而成,通過綠色米粉論證,產(chǎn)品有白米粉、蔬菜粉、雜糧粉等多類型的圓形、扁形米粉及粉條,不含明礬、石蠟、甲醛等有害添加劑。

      “旭眾米粉機(jī)”一步成型米粉機(jī)系列產(chǎn)品榮獲多項(xiàng)金獎(jiǎng)及技術(shù)發(fā)明專利,不僅填補(bǔ)了我國(guó)一步成型放心米粉生產(chǎn)機(jī)械空白,還被國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化司納入《國(guó)家支持推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品目錄》、《國(guó)家農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品補(bǔ)貼目錄》,是唯一入選《中國(guó)人民解放軍總后勤部裝備配置》的米粉機(jī)產(chǎn)品。2013年5月,由旭眾米粉機(jī)米粉機(jī)生產(chǎn)的2噸五谷健康米粉,被送上了航空母艦“遼寧號(hào)”。此前,這款米粉機(jī)已成功入選“遼寧號(hào)”的裝載配置。

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