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食品廠用助凝劑聚丙烯酰胺的選擇，食品廠廢水的主要特點(diǎn)：
食品工業(yè)污水主要來(lái)源于原料處理、洗滌、脫水、過(guò)濾、各種分離精制、脫酸、脫臭和蒸煮等食品加工生產(chǎn)過(guò)程。污水中含有大量的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和碳水化合物。由于很多浮游生物的存在，水中溶解性有機(jī)物增加很快，容易產(chǎn)生腐殖質(zhì)，并伴有難聞氣體；同時(shí)這些污水中銅、亞鉛、錳、鉻等金屬離子含量較多，細(xì)菌、大腸菌群也常有超過(guò)國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，所以食品廠廢水要經(jīng)過(guò)處理后才能排放。
目前，對(duì)食品廠廢水處理通常采用厭氧法、好氧法、厭氧-好氧法等多種處理方法，這些方法對(duì)CODcr、BOD5均有不同程度的削減，但對(duì)動(dòng)植物油的處理效果不好。針對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)廢水中動(dòng)植物油含量高的實(shí)際情況，通過(guò)采用隔油-高效氣浮的預(yù)處理措施，將廢水中大部分動(dòng)植物油去除后再進(jìn)行好氧生化處理。通過(guò)調(diào)試和試運(yùn)行，廢水處理系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定，廢水經(jīng)處理后達(dá)到了排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。目前，該工程已經(jīng)通過(guò)了達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
食品工業(yè)污水處理用聚丙烯酰胺將廢水中的污染物成分轉(zhuǎn)化為無(wú)害物質(zhì)，使廢水得到凈化。常用的藥劑有：聚丙烯酰胺、石灰、硫酸亞鐵、三氯化鐵和硫酸鋁等。石灰一般不單獨(dú)使用，常與其他藥劑配合使用，最佳投藥量和pH值宜通過(guò)試驗(yàn)確定。由于食品種類(lèi)繁多，原料來(lái)源廣泛，食品工業(yè)污水具有懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數(shù)值大，食品工業(yè)污水在處理過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)植物廢棄物食品工業(yè)污水處理用聚丙烯酰胺也能進(jìn)行無(wú)害化處理。接下來(lái)聚丙烯酰胺廠家詳細(xì)介紹食品廠的食品工業(yè)廢水來(lái)源及水質(zhì)。
食品廢水處理用聚丙烯酰胺 一般處理污水的前段（氣浮或沉淀）需要用無(wú)機(jī)絮凝劑（PAC)和有機(jī)高分子絮凝劑(聚丙烯酰胺PAM)配合使用，而在后段處理是污泥脫水，用有機(jī)高分子絮凝劑（陽(yáng)離子聚丙烯酰胺）做污泥脫水藥劑使用，個(gè)別污水的污泥脫水也有選擇陰離子聚丙烯酰胺。關(guān)于食品廢水的范圍太廣，每一種食品廢水
的差別也很大，前階段談過(guò)啤酒廠廢水處理（食品廢水的一種），啤酒廠使用的絮凝劑一般是強(qiáng)陽(yáng)離子聚丙烯酰胺、分子量900萬(wàn)以上，效果比較優(yōu)良。這個(gè)要根據(jù)各廠實(shí)際情況做進(jìn)一步的確定。
污水處理廠壓泥用聚丙烯酰胺價(jià)格低、高效、絮凝性能好、用量少、適用PH值范圍廣，在過(guò)濾、脫水等固液分離等方面都具有優(yōu)越的性能，是目前應(yīng)用效果最好的高分子絮凝劑。
污水處理廠壓泥用聚丙烯酰胺分子量大不意味著性能就好，分子量小也不意味著性能就差，主要還是要看用途，如果在污水處理領(lǐng)域用來(lái)脫泥，還得結(jié)合脫泥設(shè)備和污泥性質(zhì)，如果是用在傳統(tǒng)的履帶式壓濾機(jī)，分子量很高可能會(huì)導(dǎo)致濾布堵塞，脫水性差等問(wèn)題，影響脫水效果；如果用在離心式脫泥機(jī)，因其工作原理不同，分子量要求就要高一點(diǎn)，要求產(chǎn)生的絮團(tuán)能盡量耐剪切，也可以理解為絮團(tuán)要足夠結(jié)實(shí)，所以要選擇分子量較高的產(chǎn)品。
污水處理廠壓泥用聚丙烯酰胺的離子度：
離子度是指陽(yáng)離子聚丙烯酰胺的陽(yáng)離子電荷密度，市場(chǎng)上流通的產(chǎn)品離子度一般在20%~50%，離子度越大分子量越小，同時(shí)也決定了產(chǎn)品價(jià)格，離子度也決定了絮團(tuán)的緊密度、含水率等問(wèn)題，但是在選擇上，還是要通過(guò)實(shí)驗(yàn)選型，實(shí)驗(yàn)室的小試到上機(jī)放大試驗(yàn)，有時(shí)候需要反復(fù)試驗(yàn)，直到確定最佳藥劑。適合的才是最好的，絮凝劑的選型也是如此非離子聚丙烯酰胺是水溶性的高分子聚合物或聚電解質(zhì)，由于其分子鏈中含有一定數(shù)量的極性基團(tuán)，它能通過(guò)吸附水中懸浮的固體粒子，使粒子間架橋或通過(guò)電荷中和使粒子凝聚形成大的絮凝物。所以，它可加速懸浮液中粒子的沉降，有非常明顯的加快溶液澄清，促進(jìn)過(guò)濾等效果。主要用于各種工業(yè)廢水的絮凝沉降，沉淀澄清處理。如造紙與紙漿廢水廢水處理，選礦與金屬冶煉過(guò)程的廢水處理，鋼鐵廠和石材加工廠的廢水處理等。
