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    東莞食堂自動攪拌煮粥鍋、從化夾層鍋(點(diǎn)擊查看)
    發(fā)布者:江紅蕾 13563682176  發(fā)布時間:2016-03-21 02:39:45
    我們是平臺實名認(rèn)證企業(yè),實力雄厚,擁有良好口碑,誠信為本,服務(wù)至上,我們將竭誠為您服務(wù)!

    東莞食堂自動攪拌煮粥鍋、從化夾層鍋(點(diǎn)擊查看)由品牌提供。如果您對本信息有任何疑問或咨詢,請立即聯(lián)系我們吧!我們的公司名稱:諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械有限公司 聯(lián)系人:江紅蕾, 在未來的發(fā)展中,公司將一如既往信守對客戶的品質(zhì)承諾,選擇品牌就意味著高品質(zhì)的產(chǎn)品和全方位的服務(wù)。

    技術(shù)性能
    1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
    2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
    3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
    4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
    5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
    6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
    7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
    8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
    ??注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

    以下是三種加熱方式的夾層鍋介紹:
    一、蒸汽夾層鍋(適合于有壓力鍋爐的客戶選用,一臺高壓力鍋爐可帶多臺蒸汽夾層鍋),節(jié)省能源,操作簡單。此設(shè)備采用高壓鍋爐蒸汽為能源,適合物料、湯料熬制,具有外形美觀,經(jīng)久耐用,安全節(jié)能高效及使用方便等特點(diǎn)。夾層內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu),使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊合理,占地面積小,零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高,故障率低,易于保養(yǎng)維修,采用蝸輪蝸桿裝置180?度可旋轉(zhuǎn),便于物料的投入和取出。
    二、電加熱夾層鍋,此設(shè)備為三廂電設(shè)備,必須具備380V電壓。具有自動攪拌功能,不糊鍋底,使物料攪拌均勻。具有保溫功能,關(guān)電后兩個小時之內(nèi)鍋內(nèi)保溫?烧{(diào)節(jié)溫度0-260度,可以定時,非常方便。人性化出料設(shè)計,可使鍋體傾斜,直接倒料更省事。
    三、燃?xì)鈯A層鍋,此設(shè)備以天然氣或液化氣為熱源,灶頭在鍋的底部,火在兩層鍋膽夾層里燃燒,外面不見明火,火大小可調(diào)節(jié),受熱面積更大更均勻。適合于火鍋底料,辣椒醬等食品的炒制加工。

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