那如果是殺菌的溫度得話就是低于100度的溫度來實現(xiàn)殺菌處理的，也就是實現(xiàn)低溫殺菌的同時還可以不破壞到乳品當(dāng)中的營養(yǎng)成分的，是一款非常的受乳品業(yè)歡迎的殺菌方式的，而且還起到一個消毒徹底的方式的，既有營養(yǎng)又消毒了對于消費者來說何樂而不為呢。
乳品生產(chǎn)線 小型酸奶加工設(shè)備 中小型巴氏奶生產(chǎn)線無論是什么樣的酸奶加工都是需要發(fā)酵來實現(xiàn)的，各種的口感要求不同的果味的都是配料和配方的不同而已的，但是一樣還是需要發(fā)酵來實現(xiàn)的，通常是需要設(shè)定43度來實現(xiàn)發(fā)酵6個小時就是發(fā)酵奶了，咱們工廠是生產(chǎn)了發(fā)酵罐和酸奶機來提供給客戶選購的，滿足了不同的加工使用要求的。
乳品生產(chǎn)線 小型酸奶加工設(shè)備 中小型巴氏奶生產(chǎn)線所謂的巴氏奶就是低溫來進行殺菌的產(chǎn)品的，是可以滿足了巴氏低溫殺菌的同時口感上包括營養(yǎng)成分上有都是占優(yōu)勢的，所以說加工效果是沒的說的，現(xiàn)在巴氏奶在國內(nèi)的飲品當(dāng)中也是比例非常的高的，目前越來越多的消費者認(rèn)定了巴氏加工乳品的。
乳品生產(chǎn)線 小型酸奶加工設(shè)備 中小型巴氏奶生產(chǎn)線型號越大然后給客戶配備的罐子的生產(chǎn)線也就越大的，設(shè)備單獨設(shè)計閥門至今進入殺菌流程，不走均質(zhì)）。加工流程:原料乳→凈乳→標(biāo)準(zhǔn)化→配料→預(yù)熱（50~60℃）→均質(zhì)（15~20Mpa）→殺菌（90~95℃，5~10min）→冷卻（至43~45℃）→接種→灌裝→冷卻→冷藏后熟（2~6℃）。均質(zhì)后的巴氏奶會顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，
