蜂蜜大家并不陌生，基本上家庭常備，自古以來便被作為營養(yǎng)品，用來滋補強身、緩解疲勞、潤腸通便、潤肺止咳等多重功效。蜂蜜主要成分都是葡萄糖和果糖(不同蜜種含量有差別)，尚含少量的蔗糖、氨基酸、維生素、有機酸、礦物質(zhì)及酶類等活性物質(zhì)，其中具有代表性的成分是葡萄糖和果糖等糖類及酶類等活性物質(zhì)，葡萄糖和果糖可以快速為人體補充能量，而活性物質(zhì)能有效調(diào)節(jié)機體的機能。
蜂蜜具有極高的營養(yǎng)價值,受到市場的熱捧，工廠蜜、假蜂蜜、水蜜的現(xiàn)象層出不窮，一些黑心的商家好從中獲利，消費者無法判別蜂蜜的質(zhì)量是好還是壞，生產(chǎn)蜂蜜的優(yōu)質(zhì)企業(yè)最需要做的一件事就是解決消費者的疑慮。
那么企業(yè)該怎么做，才能打消消費者的疑慮呢？這時候企業(yè)就需要建立蜂蜜一物一碼防偽追溯系統(tǒng)了。
企業(yè)建立一物一碼追溯系統(tǒng)，就能夠詳細、全面的反映出蜂蜜的蜂源、采購、生產(chǎn)、加工、檢驗、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全信息，方便消費者了解蜂蜜生產(chǎn)制作的全過程，解決消費者對蜂蜜質(zhì)量的疑慮，企業(yè)通過建立蜂蜜一物一碼追溯系統(tǒng)，也提升了消費者對品牌的認同感。
蜂蜜一物一碼追溯系統(tǒng)的建立是關(guān)于蜂蜜生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售等信息檔案數(shù)據(jù)的記錄，是對蜂蜜質(zhì)量安全各項指標(biāo)的檢測，消費者一旦發(fā)現(xiàn)購買的蜂蜜存在質(zhì)量安全問題，就可以利用可追溯防偽標(biāo)識追溯到蜂蜜的生產(chǎn)信息、加工信息、檢測信息、出廠信息、倉儲信息以及銷售等信息，確定蜂蜜質(zhì)量安全問題的成因。
蜂蜜一物一碼追溯系統(tǒng)還可以指導(dǎo)蜂農(nóng)生產(chǎn)、蜂蜜產(chǎn)品的市場流向、授粉與釀蜜工作計劃安排，給蜂農(nóng)及時有效的預(yù)防，減少養(yǎng)殖風(fēng)險。
各個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)都匯聚成一個獨特的二維碼標(biāo)識，每個蜂蜜商品都會貼上一個二維碼標(biāo)簽，形成一物一碼。消費者只要通過手機掃描二維碼，便可以了解到蜂蜜產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程，真正實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量的信息化、快捷化、透明化。
通過一物一碼追溯系統(tǒng)的建立，對蜂蜜產(chǎn)品的管理、生產(chǎn)都有了更加嚴(yán)格的監(jiān)管，蜂蜜產(chǎn)品品質(zhì)更高了，食品安全也更有保障了。
蜂蜜一物一碼追溯系統(tǒng)除了擁有產(chǎn)品全程溯源功能以外，還擁有品牌推廣、會員積分、營銷活動等增值服務(wù)，進而幫助企業(yè)實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”的升級。
中企信誠（北京）防偽技術(shù)有限公司作為防偽行業(yè)專業(yè)廠商，積極響應(yīng)政策，為保障消費者消費安全，推出的完整追溯系統(tǒng)可為企業(yè)提供一整套的解決方案，從一級包裝、二級包裝、三級包裝，從軟件到賦碼、檢測、關(guān)聯(lián)、數(shù)據(jù)庫建設(shè)一站式解決企業(yè)的需求，中企防偽為您提供管家式服務(wù)。